"Mùa hè mát lạnh với 2 món ngon từ dưa gang: Nhanh chóng và hấp dẫn!"
Tiết trời hè oi ả khiến chúng ta mệt mỏi và ngại vào bếp. Dưới đây là hai cách chế biến dưa gang đơn giản từ chị Hoàng Oanh ở Dĩ An, Bình Dương, giúp bạn có món ăn ngọt mát, giữ hương vị tự nhiên.
1. Dưa gang trộn ngũ cốc và hạt chia:
- Nguyên liệu: 2 khoanh dưa gang, 120g ngũ cốc tùy chọn, 2 thìa canh hạt chia, 150ml sữa tươi lạnh.
- Cách làm: Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau.
2. Dưa gang dầm:
- Đây là món tráng miệng đơn giản, chị Oanh thường chọn dưa bở hoặc dẻo tùy khẩu vị.
Nguyên liệu cho món dưa gang gồm: 12 trái dưa gang (khoảng 0,5kg), 2 thìa canh đường (có thể điều chỉnh theo khẩu vị) và đá bào hoặc đá đập nhỏ.
Tác giả công thức là chị Hoàng Oanh, hiện sống tại Dĩ An, Bình Dương, Việt Nam. Căn bếp của chị luôn đầy ắp món ăn ngon, đa dạng và đẹp mắt, nhận được nhiều yêu mến từ cộng đồng mạng. Một số món của chị đã đạt giải trong các cuộc thi nấu ăn. Đối với chị, nấu ăn là vì tình yêu.




Source: https://afamily.vn/mua-he-khong-so-nong-voi-2-mon-ngon-tu-dua-gang-lam-sieu-nhanh-an-cuc-da-20190611114907284.chn